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開店要學(xué)會統(tǒng)計計劃銷售

    歷史資料統(tǒng)計法又稱經(jīng)驗法，是指店鋪參照歷史同期的銷售統(tǒng)計資料，在總的商品品種中選擇出銷售額排名靠前的20%的品種作為暢銷商品。這種方法依靠人工進(jìn)行統(tǒng)計，工作量大，操作起來難度較大，主要適宜沒有建立POS系統(tǒng)、規(guī)模較小的店鋪。按歷史資料法選擇暢銷商品一定要注意歷史統(tǒng)計資料時間上的一致性，嚴(yán)格按季節(jié)進(jìn)行。

競爭對等法

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競爭對等法是指店鋪經(jīng)營者通過調(diào)查并統(tǒng)計競爭對手的暢銷商品的情況，而確定自己的暢銷商品。如你的店鋪剛開業(yè)不久，歷史同期銷售統(tǒng)計資料缺乏或不全，可采用競爭對等法來選擇暢銷商品。 在供應(yīng)商接待日以外的時間，經(jīng)營者親自或者派遣工作人員到同行業(yè)的店鋪中去觀察其貨架或櫥窗展示，這些位置一般陳列暢銷商品。這樣通過主要陳列貨架商品空缺情況的調(diào)查，可以初步得出結(jié)論：如果陳列貨架商品空缺多，該商品銷售良好，可列為暢銷商品的備選目錄。

  這種方法雖然簡便易行，但調(diào)查容易受到競爭店店員的阻撓，且?guī)硪欢ǖ呐既恍浴０锤偁幍暾{(diào)查法選擇暢銷商品要注意競爭店店址、賣場面積、經(jīng)營品種等因素應(yīng)具有相似可比性，以保證參照借鑒的實效性；同時還要注意，由于目前的調(diào)查信息與下一步商品采購有一個時滯，所以這些信息對下一年暢銷商品選擇的參考價值可能更大些。

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